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Turbot à la plancha, crémeux d'artichauts, cocos de Paimpol frais et vierge de noisette
Recette de Gambas à la plancha artichaut, fèves et tomates sautées par Alain Ducasse - Académie du Goût
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Brochette d'artichaut petit violet à la plancha | Le Télégramme
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Recette de Loup de méditerranée à la plancha, artichauts épineux, une rôtie à l'anchois par Alain Ducasse - Académie du Goût
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