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DDR-Rezepte - Thüringer Rostbrätel Zutaten 10 Scheibe/n Schweinefleisch (Kamm, ohne Knochen) 5 Zwiebel(n) 0,2 Liter Bier 400 ml Senf 2 TL Salz 2 TL Pfeffer 2 Knoblauchzehe(n) etwas Butter 10 Portionen Zubereitung
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